Napísal: Prof. Dr. Miklós Egyed
Materské mlieko je jedným z najkomplexnejších biologických systémov, aké poznáme. Obsahuje nielen živiny, ale aj špeciálne bioaktívne zložky, ktoré sa podieľajú na jemnej regulácii organizmu. Medzi ne patria aj oligosacharidy materského mlieka, ktorých úloha už dnes ďaleko presahuje výživu dojčiat.
👉Stále viac výskumov skúma, ako môžu tieto zložky prispieť k rovnováhe črevnej flóry, imunitného systému a zápalových procesov aj v dospelosti – najmä v prípade neinfekčných chronických stavov.
Čo sú oligosacharidy materského mlieka?
Oligosacharidy materského mlieka sú komplexné sacharidy, ktoré sa v takejto forme a množstve nachádzajú výlučne v ľudskom materskom mlieku.
Jich význam nespočíva v ich energetickom obsahu, ale v tom, že cielene ovplyvňujú mikrobiologické prostredie črevného traktu.
Prečo sú výnimočné:
- ľudské tráviace enzýmy ich nerozkladajú
- slúžia ako cielená živina pre prospešné črevné baktérie
- bolo identifikovaných viac ako 200 rôznych typov
- môžu byť prítomné v množstve až 5–15 gramov na liter
💡Zaujímavosť: Oligosacharidy materského mlieka sú treťou najčastejšou zložkou materského mlieka po sacharidoch a tukoch!
Prečo sú kľúčové pre vývoj dojčiat?
Výskumy ukazujú, že oligosacharidy materského mlieka:
- podporujú rozmnožovanie bifidobaktérií, ktoré sú rozhodujúce pre skorý vývoj črevnej flóry
- môžu prispieť k tomu, aby sa niektoré patogény ťažšie usadzovali na črevnej sliznici
- môžu zohrávať úlohu pri udržiavaní rovnováhy zápalových procesov
- sú spojené s podporou neurologického vývoja
Táto základná úloha upozornila na to, že môžu mať význam aj v dospelosti, keď rovnováha črevnej flóry môže byť narušená rôznymi záťažami.
Ako môžu podporiť zdravie dospelých?
V dospelosti je stav črevnej flóry zriedka dôsledkom jedného faktora. Často je výsledkom viacerých vzájomne súvisiacich procesov, ktoré ovplyvňujú funkciu imunitného systému, zápalovú rovnováhu a celkovú pohodu.
Podľa najnovších výskumov môžu byť oligosacharidy materského mlieka prospešné aj pre dospelých v nasledujúcich oblastiach:
1. Črevná flóra a tráviaci komfort
Oligosacharidy materského mlieka pôsobia ako prebiotiká, podporujú rozmnožovanie prospešných baktérií, čo môže prispieť k:
- celistvosti črevnej sliznice
- funkcii črevnej bariéry
- zlepšeniu tráviaceho komfortu
- zvýšeniu tolerancie v prípade citlivého črevného traktu
2. Rovnováha imunitného systému
Oligosacharidy materského mlieka môžu nepriamo podporiť jemnú reguláciu imunitnej odpovede, najmä ak sú prítomné chronické, neinfekčné zápalové procesy.
3. Súvislosti chronických chorôb
V centre vedeckého záujmu stojí, ako stav mikrobiómu súvisí s:
- kardiovaskulárnymi rizikami
- metabolickými procesmi
- cukrovkou 2. typu
- nízkym stupňom chronických zápalov
Oligosacharidy materského mlieka môžu prostredníctvom rovnováhy črevnej flóry zohrávať úlohu pri podpore mechanizmov rizikových faktorov týchto stavov.
4. Podpora kognitívnych funkcií
Vzhľadom na spojenie medzi črevnou flórou a nervovým systémom (os črevo-mozog) výskumy skúmajú možnú úlohu oligosacharidov materského mlieka pri:
- udržiavaní mentálnej sviežosti
- zmierňovaní črevných problémov súvisiacich so stresom
- podpore rovnováhy nervového systému
📞 Neváhajte nás kontaktovať na e-mailovej adrese info@simbioplus.hu alebo na telefónnom čísle +36 30 148 7188.
